子どもが、クラブの練習に行くというのでそれまでに夕飯を食わせなければならない。
ということで、材料を探す。
冷蔵庫にお肉があった。鶏もも肉
時間を考えると、これは、どんぶりしかない。
ということで、速攻でやってみた。

肉を適当に薄切りし、塩こしょう。
フライパンで、皮を下にして炒める。
肉をひっくり返して炒め、ティッシュで油を吸う。
適宜スライスしたタマネギを投入。
追加するのは、酒、その辺にあったすき焼きのたれや、醤油。
ほとんど適当。
適当に味が決まったところで、最後にマヨネーズ投入して炒める。
マヨネーズの色が消えたところで完成。

炒めている間に刻んでいたキャベツの千切り。
お椀にごはんを盛り、キャベツの千切りを盛り、その上に炒めた鶏肉を盛る。
さらにポン酢をかけ回す。
がっつり食べる食べ方がいいのです。

おいしくできました。

市内で研修。本校からは３名が参加。
朗読劇の導入から実際にやった。様々な方法で、楽しく少しずつ進めることができる。
早速やってみようと思わされた。
国語の力であるが、表現力、思考力など様々な力につながる。
学級経営にも生かせると思う。

この夏初めてじゃないだろうかと思うような晴天。
今年初めての海に子どもたちを連れて行きました。

こちらは今日の写真。こんな青空は久しぶり。

下は、２年前の今日の写真。いつもの年なら、これが当たり前だよねえ。

２層の雲を抜けて

上越新幹線

田園が広がる