ログイン
ユーザID または e-mail:

パスワード:


SSL
パスワード紛失

新規登録


アクセスカウンタ
今日 : 3
昨日 : 1919
総計 : 213665213665213665213665213665213665
平均 : 5353


メインメニュー


WordPress 月別過去ログ


WordPress カテゴリ一覧


メール送信


みんなで作るリンク


テーマ選択

(17 テーマ)


関心キーワード
情報化 情報教育 校務の情報化 校務の情報化 ICT活用 情報モラル  校内研究  デジカメ プロジェクタ 電子黒板 無線 LAN デジタルコンテンツ フラッシュ  コンピュータ ネットワーク エクセル ワード パワーポイント キーノート VBA マクロ コーディネート




2010年2月10日(水曜日)

あるもので夕食

カテゴリー: - tanapon @

ごそごそして見つかったもの。
こんにゃく、にんじん、きくいも、しいたけ、たまねぎ。
とりあえず素材を適当に切り、水につけた。
鍋に水を入れ、だしの素を投入。火にかけ、酒と醤油とみりんを適宜投入。
水切りした素材を投入。タマネギは時間差で。油揚げが届いたので途中で投入。
適宜味を調整しつつ、煮込み、火を止めてしばらくして完成。
おいしいものができました。

もう一品ほしいところで、鯖の切り身を買ってきてくれた。
3枚おろしの切り身、とりあえず、片面に塩こしょうをして、悩む。
そのままで、フライパンに火を入れ、少量の油を引く。うーん、その後どうしようか。
バットに小麦粉を入れ、鯖切り身を投入。反対の面に塩こしょうをし、反転、両面小麦粉をまぶす。
その後の思いつきで、別バットに、卵を投入。かき混ぜて、鯖を投入。また、小麦粉バットに返す。
ちょっと繰り返して、ようやく、フライパンに投入。両面を焼き、完成。

塩こしょうだけなので、和洋どちらでもいけると思い、ケチャップと大根おろしポン酢を用意。
お好きにどうぞ。
どちらもおいしかった。

【鯖の塩こしょう味ピカタ おろしポン酢バージョン】
おろしポン酢バージョン

【鯖の塩こしょう味ピカタ ケチャップバージョン】
ケチャップバージョン

適当な料理だけど、その場で考えながら適当に作るのも楽しい。
ま、おいしくなければだめだけど。


コメント

このコメントのRSS

この投稿には、まだコメントが付いていません

コメントの投稿

改行や段落は自動です
URLとメールアドレスは自動的にリンクされますので、<a>タグは不要です。
以下のHTMLタグが使用可能です。
<a href="" title="" rel=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <br> <code> <em> <i> <strike> <strong>


20 queries. 0.037 sec.
Powered by WordPress Module based on WordPress ME & WordPress

つぶやき


鳥取の天気


BLOGカレンダー
2017年 7月
« 2月    
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031  


関連書籍


書籍紹介


アドセンス


アソシエイト
Amazon.co.jp アソシエイト


検索


論文検索


ICT


教員向けポータル


リンク


はてなアンテナ


勝手にリンク 気になる人々



Copyright(c) Tanapon All Rights Reserved.
テーマについては、以下参考にして使わせていただいています。
Copyright(c) 1997-2003 OCEAN-NET All Rights Reserved.
Powered by PHP + MySQL + Apache + Xoops2